第4回琉球料理教室🐷開催！
1月17日（金）今年最初の琉球料理教室開催しました！
早いもので、今回で4回目。お席も早々に埋まり、イベントも定着してきたなぁ、と思う今日この頃です。
今回のメニューはチムシンジとナントゥンス。
年末年始のせわしさも落ち着き、疲れが出始めるこの時期の体に、やさしいシンジ（煎じ汁）が沁みました(*´﹀`*)
参加者の中には、お仕事の時間休を取ってまで来てくれる方もいらっしゃるので、来てよかったと思ってもらえるように、今年も楽しんでもらう努力と感謝を忘れずに教室を続けていきたいです。
また、いつも当店のイベントに積極的にご参加いただくT様が、ご自身で漬けた梅干しを持ってきてくださったので、みんなで頂きました！
塩とシソでシンプルに漬けたそうですが、みんな口々に「懐かしい味がする」と喜んでいました。ごちそうさまでした♡
ほかにもお味噌やお漬物なども手作りなさるそうで、こんな近くに新たな料理教室の先生候補が！と、勝手に目論んでいます(笑)
T様は、いつも穏やかでどんな会話でもニコニコしながら静かに聞いているのですが、実は活動的でいろいろな資格やご趣味を持っている素敵な方で、T様の大ファンであるワタクシ、今回も新たな一面を知れてうれしい限りです。
他のご参加者様も、ご家庭や職場で料理教室を話題に挙げてもらっているようで、本当にありがとうございます。
今年は、電球テラリウム作りやアロマのワークショップ、おもてなし小鉢の料理教室など、ホーム電化のイベントを拡充いたします！
無精者のワタクシですが、頑張って情報をアップしたいと思います。
（アップしていませんが、年末にもお漬物教室を開催してました。。。スミマセン）
本年も、ホーム電化をよろしくお願いいたします！
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